傳菜機

　　傳菜機一般可以分成兩種，一種是落地式的，它的尺寸更大，載重更大，有著超速超載的安全功能，且底部與地面持平，可以將餐車直接推入，非常方便；另一種是窗口式的，它的優點是占地面積小，較小的占地面積不到1㎡，同時它也具有高效節能的特點，僅需要1.1KW即可使用，而且安裝方便，更是便于用戶對其包封裝飾。
　　傳菜機是由雜物電梯演化過來的，大多用于賓館、酒店、飯店、醫院、部隊、學校等地的廚房內部，多是用于樓上樓下的傳送菜盤，大家也稱它為傳菜梯、食梯、餐梯或多用雜物電梯，主要是用于8層以下的固定式升降機器，且禁止人員入內。
　　隨著時代的發展，傳菜機已經成為各大酒店飯店不可缺少的一部分，它安全可靠，使用壽命長，舒適靈活，節能環保，實在是廚房人員的終身良伴。